Darujte

Skríningové dotazníky

Nasledujúce skríningové dotazníky majú orientačný charakter. Môžu pomôcť zachytiť možné príznaky poruchy príjmu potravy (PPP) alebo narušeného vzťahu k jedlu či telu, nenahrádzajú však odbornú diagnostiku ani klinické posúdenie. V rámci odpovedí neexistujú správne ani nesprávne odpovede – dôležité je odpovedať úprimne podľa vlastnej skúsenosti.

Ak vám po vyplnení dotazníka vyjde zvýšené skóre alebo budete mať podozrenie na ťažkosti v tejto oblasti, odporúčame vyhľadať odbornú pomoc (psychológ, psychiater, nutričný špecialista).

Pre lekárov
Vzťah k jedlu u športovcov
Všeobecné riziko PPP
Ortorexia
ARFID (vyberavosť v jedle)
Deti a dospievajúci
Záchvatové prejedanie

Všeobecné skríningové dotazníky
pre PPP v primárnej starostlivosti lekárov:

Nasledujúce dotazníky (SCOFF, ESP) by mali prebiehať pod administráciou všeobecného lekára alebo iného zdravotníckeho pracovníka. 

1. SCOFF (Sick - Control - One stone - Fat - Food)

Dotazník SCOFF slúži na rýchle skríningové hodnotenie možnej prítomnosti PPP u dospelých a dospievajúcich od 15 rokov ako sú mentálna anorexia a bulímia. Obsahuje päť otázok, ktoré sa zameriavajú na stravovacie správanie, kontrolu nad príjmom potravy a vnímanie telesnej hmotnosti.

Inštrukcie: Pri každej otázke vyberte odpoveď „Áno“ alebo „Nie“ podľa toho, ktorá vás v súčasnosti najlepšie vystihuje.
1. Vyvolávate si zvracanie pretože sa cítite nepríjemne prejedená/ý?
ÁNO
NIE
2. Máte obavy z toho, že ste stratili kontrolu nad tým, koľko jete?
ÁNO
NIE
3. Schudli ste nedávno viac ako 6 kíl po dobu troch mesiacov?
ÁNO
NIE
4. Ste presvedčená/ý, že ste tučná/ý, aj keď vám ostatní hovoria, že ste príliš chudá/ý?
ÁNO
NIE
5. Povedali by ste o sebe, že jedlo dominuje vo vašom živote?
ÁNO
NIE
V prípade pozitívneho výsledku (2 a viac áno) je možné položiť aj nasledujúce 2 otázky, ktoré preukázali “high sensitivity and specificity for bulimia nervosa”
–
–
1. Ste spokojný/á so svojimi stravovacími návykmi?
ÁNO
NIE
2. Jedávate niekedy potajomky?
ÁNO
NIE

Vyhodnotenie: Odpoveď “Áno“ sa hodnotí jedným bodom. Počet bodov sa následne sčíta.
Výsledok: V prípade 2 a viac bodov sa jedná o zvýšené riziko prítomnosti mentálnej anorexie alebo bulímie – odporúča sa odborná konzultácia.

Avšak je tiež dôležité, aby lekári pokladali pacientom, prípadne ich rodičom, aj praktické otázky o ich vzťahu k jedlu či telu, primárne u rizikových skupín ľudí, pr.dospievajúcich. Môžu to byť otázky ako:

 

  • Máte po jedle výčitky? Myslíte veľkú časť dňa na jedlo?
  • Strácate niekedy kontrolu nad tým, čo zjete? Alebo, naopak, vynechávate skupiny potravín, prípadne pravidelne diétujete?
  • Ovplyvňuje vaša hmotnosť to, aký zo seba máte pocit alebo akú máte počas dňa náladu?
  • Čo vnímate ako pozitívne vo Vašom spôsobe stravovania a čo ako negatívne?

2. ESP (Eating Disorder Screen for Primary Care)

Dotazník slúži na rýchle odhalenie rizika PPP u dospelých osôb. Obsahuje päť otázok.

Inštrukcie: Pri každej otázke vyberte odpoveď „Áno“ alebo „Nie“ podľa toho, ktorá vás v súčasnosti najlepšie vystihuje.
1. Ste spokojný/á so svojimi stravovacími návykmi?
ÁNO
NIE
2. Jedávate niekedy potajomky?
ÁNO
NIE
3. Ovplyvňuje vaša hmotnosť to, ako sa cítite voči sebe?
ÁNO
NIE
4. Trpí alebo trpel niekto z vašej rodiny poruchou príjmu potravy?
ÁNO
NIE
5. Trpíte momentálne vy alebo ste trpeli v minulosti poruchou príjmu potravy?
ÁNO
NIE

Vyhodnotenie a výsledok: Ak respondent odpovie „nie“ na otázku č. 1 alebo „áno“ na otázky č. 2 až 5, tieto odpovede signalizujú riziko – odporúča sa odborná konzultácia.

3. NIAS (Nine Item Avoidant/Restrictive Food Intake disorder screen)

Skríningový dotazník pre ARFID (Vyhýbavo-reštriktívna porucha príjmu potravy). Tento dotazník je krátky sebaposudzovací skríning pre dospelé a dospievajúce osoby, ktorý vám môže pomôcť lepšie porozumieť vášmu vzťahu k jedlu a zistiť, či sa u vás môžu objavovať znaky vyhýbavo-reštriktívnej poruchy príjmu potravy (ARFID).

Dotazník môže slúžiť aj ako orientačná pomôcka pre odborníkov (napr. pediatrov, všeobecných lekárov, psychológov) pri podozrení na ochorenie ARFID.

Inštrukcie: Pri každom tvrdení označte, nakoľko s ním súhlasíte na škále od 0 (úplne nesúhlasím) po 5 (úplne súhlasím).

Odpovede sú bodované nasledovne: Úplne nesúhlasím= 0; Nesúhlasím= 1; Skôr nesúhlasím= 2; Skôr súhlasím= 3; Súhlasím= 4; Úplne súhlasím= 5.

(Zickgraf & Ellis, 2018)
Otázky
Úplne nesúhlasím
Nesúhlasím
Skôr nesúhlasím
Skôr súhlasím
Súhlasím
Úplne súhlasím
1. Som v jedle vyberavý/á.
2. Väčšina jedál, ktoré jedia ostatní ľudia, mi nechutí.
3. Zoznam jedál, ktoré mám rád/rada a ktoré zjem, je kratší ako zoznam jedál, ktoré nemám rád/rada.
4. Nemám veľký záujem o jedlo; príde mi, že mám menšiu chuť do jedla ako ostatní ľudia.
5. Musím sa nútiť, aby som jedol/a pravidelne počas dňa alebo aby som zjedol/a dostatočne veľké porcie.
6. Aj keď jedávam jedlo, ktoré mám rád/rada, je pre mňa náročné zjesť dostatočne veľkú porciu.
7. Vyhýbam sa alebo odkladám jedlo pretože sa bojím tráviacich ťažkostí, že sa zadusím alebo budem zvracať.
8. Obmedzujem sa len na určité jedlá pretože sa bojím že iné jedlá mi spôsobia tráviace ťažkostí, zadusenie alebo zvracanie.
9. Jem malé porcie pretože sa bojím tráviacich ťažkosti, zadusenia alebo zvracania.

Subškály (vyberavosť v jedle, nezáujem o jedlo, strach z negatívnych následkov) sa skórujú v rozsahu od 0-15, pričom vyššie skóre znamená vyššiu mieru daného symptómu

    • vyberavosť v jedle (položky 1–3),
    • nezáujem o jedlo (položky 4–6),
    • strach z negatívnych následkov (položky 7–9)


Vyhodnotenie: Celkové skóre (súčet všetkých položiek) môže byť v rozsahu 0–45.

Výsledok: Vyššie skóre poukazuje na vyššiu mieru vyhýbavo/reštriktívneho stravovania – odporúča sa odborná konzultácia.

Všeobecné sebaposudzujúce skríningové dotazníky pre PPP

Nasledujúce dotazníky môžete vyplniť sami. Slúžia na orientačné zhodnotenie možných príznakov porúch príjmu potravy a nenahrádzajú odbornú diagnostiku.

1.EDE-Q7 (Eating Disorder Examination Questionnaire)

Tento dotazník je krátky sebaposudzovací skríning, ktorý vám môže pomôcť zorientovať sa v tom, či sa u vás objavujú príznaky PPP alebo narušeného vzťahu k jedlu a telu. Je určený primárne pre dospelých ale vedia ho využiť aj starší dospievajúci (15+ rokov).


Otázky sa týkajú výlučne posledných 4 týždňov (28 dní). Pri každej otázke vyberte odpoveď, ktorá najlepšie vystihuje vašu skúsenosť počas tohto obdobia. Dotazník zachytáva základné príznaky PPP, narušeného vzťahu k jedlu (myšlienky a postoje voči jedlu, chudnutiu a telu či snahu obmedzovať jedlo).

Inštrukcie: Odpovede sa hodnotia na 6-bodovej škále podľa počtu dní za posledných 28 dní od 0 (žiadne dni) po 6 (každý deň).

Odpovede sú bodované nasledovne: Žiadne dni = 0; 1-5 dní, = 1; 6-12 dní = 2; 13-15 dní = 3; 16-22 dní = 4; 23-27 dní = 5; Každý deň = 6.

(Fairburn & Beglin, 1994; Jenkins & Davey, 2020)
Koľkokrát za posledných 28 dní ste sa…
Žiadne dni
1-5 dní
6-12 dní
13-15 dní
16-22 dní
23-27 dní
Každý deň
1. Snažili vedome obmedzovať množstvo jedla, ktoré zjete, aby ste ovplyvnili svoj vzhľad alebo hmotnosť?
0
1
2
3
4
5
6
2. Snažili vyhýbať jedlám, ktoré máte radi, aby ste ovplyvnili svoj vzhľad alebo hmotnosť?
3. Snažili dodržiavať prísne pravidlá vo svojom stravovaní, aby ste ovplyvnili svoj vzhľad alebo svoju hmotnosť; napríklad obmedzenie kalórií, obmedzenie jedla len na určité množstvo alebo nastavením si čo a kedy môžete jesť?
Za posledných 28 dní….
Vôbec
Mierne
Stredne
Výrazne
4. Ovplyvňovala vaša hmotnosť to, ako ste premýšľali o sebe (hodnotili sa)?
0
1
2
3
4
5
6
5. Ovplyvňovalo to, ako vyzerá vaše telo, ako premýšľate o sebe (ako sa hodnotíte)?
6. Ako veľmi nespokojne ste sa cítili ohľadom vašej hmotnosti?
7. Ako veľmi nespokojne ste sa cítili ohľadom toho ako vyzeráte?

Vyhodnotenie: Výsledné skóre sa vypočíta ako priemer všetkých 7 odpovedí  – výsledok sa pohybuje v rozmedzí 0-6. 

  • Príklad výpočtu: Body za odpovede na 7 otázok dotazníka by boli napríklad: 4, 3, 5, 2, 4, 3, 4 – súčet odpovedí je 25. Po vydelení súčtu počtom otázok (7) bude výsledné skóre 25 ÷ 7 = 3,6. Toto skóre naznačuje zvýšené riziko porúch príjmu potravy – odporúča sa odborná konzultácia.


Výsledok: Vyššie skóre (Priemerné skóre vyššie ako 3,6 – približne) naznačuje vyššiu pravdepodobnosť ťažkostí vo vzťahu k jedlu, hmotnosti a postave.

2. SDE (Screening for disordered eating)

Tento dotazník je krátky sebaposudzovací skríning pre dospelé osoby, ktorý vám môže pomôcť zorientovať sa v tom, či sa u vás objavujú znaky PPP – záchvatové prejedanie, mentálna bulímia či anorexia.

Inštrukcie: Dotazník obsahuje 5 krátkych otázok. Pri každej z nich vyberte odpoveď „Áno“ alebo „Nie“ podľa toho, ktorá vás v súčasnosti najlepšie vystihuje.

(Maguen a kol., 2017)
1. Cítite často potrebu siahnuť po jedle, keď ste emočne rozrušený/á alebo vystresovaný/á?
ÁNO
NIE
2. Cítite sa často, že nemáte kontrolu nad tým, čo alebo koľko toho zjete?
ÁNO
NIE
3. Stáva sa vám, že sa niekedy snažíte kompenzovať alebo „napraviť“ konzumáciu jedla s cieľom kontrolovať svoju hmotnosť? (napríklad zvracaním, užívaním diuretík/laxatív, nadmerným cvičením)
ÁNO
NIE
4. Stáva sa vám často, že ste v myšlienkach zaneprázdnený/á túžbou po štíhlosti alebo po zmene svojej hmotnosti či tvaru tela?
ÁNO
NIE
5. Myslíte si o sebe, že ste tučný/á aj napriek tomu, že vám ostatní vravia, že ste štíhly/a?
ÁNO
NIE

Vyhodnotenie a výsledok: Odpoveď “Áno” na dve alebo viac otázok naznačuje možnú prítomnosť narušeného vzťahu k jedlu – odporúča sa odborná konzultácia. 

3. BES (Binge eating scale)

Skríningový dotazník pre záchvatové prejedanie (BED-binge eating disorder). Tento dotazník je sebaposudzovací skríning pre dospelé osoby, ktorý vám môže pomôcť zorientovať sa v tom, či sa u vás objavujú znaky záchvatového prejedania. 

Inštrukcie: Dotazník obsahuje 16 položiek. V každom riadku si vyberáte jednu odpoveď, ktorá vás najlepšie vystihuje. Každá položka ponúka 3 alebo 4 možnosti odpovede, ktoré sa líšia intenzitou prežívania. Jednotlivým odpovediam je priradené bodové hodnotenie od 0 do 3 bodov (uvedené v zátvorke pri každom výroku).

(Gormally a kol., 1982)
1. Keď som medzi inými ľuďmi, necítim sa neisto ani rozpačito kvôli svojej hmotnosti alebo tvaru tela. (0)
Záleží mi na tom, ako vyzerám v očiach iných, no zvyčajne to nevedie k tomu, že by som bol/a sklamaný/á sám/sama zo seba. (0)
Cítim sa neisto ohľadom svojho vzhľadu a hmotnosti, čo vo mne vyvoláva pocit sklamania zo seba samého/samej. (1)
Veľmi sa hanbím za svoju hmotnosť a často prežívam intenzívny pocit hanby a znechutenia zo seba. Kvôli týmto pocitom sa snažím vyhýbať sociálnym kontaktom. (3)
2. Nemám žiadne ťažkosti jesť primeraným tempom a spôsobom. (0)
Aj keď sa mi niekedy stáva, že jedlo „hltám“, zvyčajne sa potom necítim prejedený/á. (1)
Niekedy mám tendenciu jesť rýchlo a následne sa cítim nepríjemne plný/á. (2)
Mám vo zvyku hltavo jesť bez toho, aby som jedlo poriadne prežúval/a. Keď sa to stane, zvyčajne sa cítim nepríjemne prejedený/á, pretože som zjedol/zjedla príliš veľa. (3)
3. Dokážem ovládať nutkanie jesť, keď to chcem a potrebujem. (0)
Mám pocit, že mám nad jedením menšiu kontrolu ako bežný človek. (1)
Cítim sa úplne bezmocný/á, pokiaľ ide o schopnosť mať pod kontrolou svoje nutkanie jesť. (3)
Keďže pociťujem bezmocnosť v kontrole nad jedením, prežívam veľké zúfalstvo v snahe získať nad ním kontrolu. (3)
4. Nemám vo zvyku jesť, keď sa nudím. (0)
Niekedy jem, keď sa nudím, ale často sa mi podarí „zamestnať sa“ a odpútať myšlienky od jedla. (0)
Mávam vo zvyku jesť, keď sa nudím, no občas sa mi podarí zamestnať si hlavu inou činnosťou a nemyslieť na jedlo. (0)
Mám silný zvyk jesť, keď sa nudím. Zatiaľ mi nič nepomohlo tento zvyk prelomiť. (2)
5. Zvyčajne jem vtedy, keď som fyzicky hladný/á. (0)
Občas jem impulzívne, aj keď v skutočnosti nie som hladný/á. (1)
Mám zvyk jesť jedlá, ktoré mi ani nemusia chutiť, len aby som uspokojil/a chuť na jedlo, hoci po fyzickej stránke hladný/á nie som. (2)
Aj keď nie som fyzicky hladný/á, cítim akýsi „hlad v ústach“, ktorý dokážem uspokojiť len jedením, napríklad sendviča, ktorý mi zaplní ústa. Niekedy pri takomto jedení jedlo vypľujem, aby som nepribral/a. (3)
6. Aj keď sa prejem, nepociťujem žiadne pocity viny ani sebanenávisť. (0)
Po prejedaní občas pociťujem vinu alebo sebanenávisť. (1)
Takmer vždy po prejedaní prežívam silné pocity viny alebo sebanenávisť. (3)
7. Keď držím diétu, aj v prípade, že ju poruším a prejem sa, dokážem v nej pokračovať. (0)
Niekedy, keď pri diéte zjem „zakázané jedlo“, mám pocit, že som to „pokazil/a“, a potom jem ešte viac.(2)
Keď sa pri diéte prejem, často si hovorím: „Už som to pokazil/a, tak prečo nepokračovať naplno,“ a potom jem ešte viac. (3)
Mám pravidelný zvyk začínať s prísnymi diétami, no potom ich poruším záchvatom prejedania. Môj život sa mi zdá byť buď „hodovanie“, alebo „hladovanie“. (3)
8. Len zriedka zjem také množstvo jedla, že sa po ňom cítim nepríjemne prejedený/á. (0)
Zvyčajne raz za mesiac zjem také množstvo jedla, že sa potom cítim veľmi prejedený/á. (1)
Mávam pravidelné obdobia počas mesiaca, keď jem veľké množstvá jedla, či už počas hlavného jedla alebo medzi jedlami. (2)
Jem také veľké množstvá jedla, že sa po jedle pravidelne cítim dosť nekomfortne a niekedy mi príde aj mierne nevoľno. (3)
9. Množstvo kalórií, ktoré prijímam, sa u mňa pravidelne výrazne nezvyšuje ani neznižuje. (0)
Niekedy sa po prejedaní snažím takmer úplne obmedziť príjem kalórií, aby som „vykompenzoval/a“ to, čo som zjedol/zjedla navyše. (1)
Mám zvyk prejedať sa večer alebo v noci. Stáva sa mi, že ráno nebývam hladný/á, no večer sa prejem. (2)
Mávam obdobia trvajúce aj celý týždeň, počas ktorých sa takmer vyhladujem. Zvyčajne to nasleduje po obdobiach prejedania. Mám pocit, že môj život je buď „hodovanie“, alebo „hladovanie“. (3)
10. Zvyčajne dokážem prestať jesť, keď chcem. Viem, kedy mám „dosť“.(0)
Z času na čas zažívam nutkanie jesť, ktoré akoby som nedokázal/a ovládať.(1)
Často prežívam silné nutkanie jesť, ktoré sa mi zdá byť neovládateľné, no inokedy svoje nutkanie dokážem kontrolovať.(2)
Mám pocit, že nedokážem ovládať nutkanie jesť. Bojím sa, že nebudem schopný/á prestať jesť z vlastnej vôle. (3)
11. Nemám problém prestať jesť, keď sa cítim sýty/á. (0)
Zvyčajne dokážem prestať jesť, keď sa cítim sýty/á, no občas sa prejem a cítim sa nepríjemne plný/á. (1)
Mám problém prestať jesť, keď už raz začnem, a po jedle sa zvyčajne cítim nepríjemne prejedený/á. (2)
Keďže mám problém prestať jesť, keď chcem, niekedy si musím vyvolať vracanie, aby som sa zbavil/a nepríjemného pocitu plnosti. (3)
12. Jedávam približne rovnako veľa, keď som s druhými (rodina, spoločenské stretnutia), ako keď som sám/sama. (0)
Niekedy, keď som s inými ľuďmi, nejem toľko, koľko by som chcel/a, pretože sa cítim neisto kvôli svojmu jedeniu. (1)
Často jem len malé množstvo jedla, keď sú prítomní iní, pretože sa za svoje jedenie veľmi hanbím. (2)
Za prejedanie sa hanbím natoľko, že si vyberám chvíle, keď viem, že ma nikto neuvidí. Snažím sa jesť „tajne“. (3)
13. Jem tri jedlá denne a len občas si dám niečo malé medzi jedlami. (0)
Jem tri jedlá denne, no bežne si dávam aj desiatu alebo olovrant medzi hlavnými jedlami. (0)
Keď veľa vyjedám medzi jedlami, mám tendenciu vynechávať pravidelné hlavné jedlá. (2)
Mávam obdobia, keď mám pocit, že jem neustále, bez pravidelných alebo plánovaných jedál. (3)
14. Zvyčajne sa veľmi nezaoberám tým, ako kontrolovať nechcené nutkanie jesť. (0)
Niekedy mám pocit, že veľa premýšľam o tom, ako kontrolovať nutkanie jesť. (1)
Často trávim veľa času premýšľaním o tom, koľko som zjedol/zjedla, alebo snahou už viac nejesť. (2)
Mám pocit, že väčšinu času počas dňa sú moje myšlienky zaujaté jedením alebo nejedením. Pripadá mi, že neustále zápasím s tým, aby som nejedol/nejedla. (3)
15. Nepremýšľam o jedle príliš veľa. (0)
Mávam silné nutkanie na jedlo, no zvyčajne trvá len krátko. (1)
Sú dni, keď sa mi zdá, že nedokážem myslieť na nič iné než na jedlo. (2)
Väčšina mojich dní je plná myšlienok na jedlo. Mám pocit, akoby som žil/a preto, aby som jedol/jedla. (3)
16. Zvyčajne viem, či som fyzicky hladný/á alebo nie. Naložím si také množstvo jedla, ktoré ma zasýti. (0)
Občas si nie som istý/á, či som fyzicky hladný/á. V takých chvíľach je pre mňa ťažké odhadnúť, aké množstvo jedla ma uspokojí. (1)
Aj keď možno viem, aké množstvo jedla by som mal/a zjesť, nemám predstavu, čo je pre mňa „normálne“ množstvo jedla. (2)

Vyhodnotenie: Celkové skóre = súčet bodov zo všetkých 16 položiek. Rozsah skóre: 0 – 46

Výsledok: Vyššie skóre (17 a viac) = možná prítomnosť záchvatového prejedania – odporúča sa odborná konzultácia.

4. ADE (The Athletic Disordered Eating Scale)

Všeobecný sebaposudzovací skríningový dotazník pre PPP v kontexte športu. Tento dotazník je krátky sebaposudzovací skríning, určený pre dospelých aj starších dospievajúcich športovcov (15+) aktívnych aj bývalých, ktorí chcú lepšie porozumieť svojmu vzťahu k jedlu, telu a výkonu. Môže pomôcť zachytiť znaky narušeného vzťahu k jedlu alebo PPP. Dotazník môžu ako orientačný skríning využiť aj športoví tréneri alebo iní odborníci (napr.športový psychológ) pri práci so svojimi zverencami.

Inštrukcie: Dotazník obsahuje 17 výrokov, ktoré hodnotíte na 5-bodovej škále od 0 (nikdy) do 4 (vždy).

Odpovede sú bodované nasledovne: Nikdy= 0; Zriedkavo= 1; Niekedy= 2; Často= 3; Vždy= 4.

(Buckley a kol., 2024)
Výroky
Nikdy
Zriedkavo
Niekedy
Často
Vždy
1. Spontánne jedenie je pre mňa výzvou.
2. Pri tréningu alebo cvičení premýšľam o kalóriách/kilojouloch, ktoré spaľujem.
3. Vyhýbam sa spoločenským situáciám, ak sa tam podávajú jedlá, ktoré sa obávam jesť.
4. Keď si „môžem dovoliť“ jesť bez obmedzení (napr. mimo sezóny alebo pri švédskych stoloch), zvyknem sa prejedať.
5. Aby som zmenil/a svoje telo, obmedzujem niektoré potraviny alebo zložky jedla.
6. Keď chcem zo svojho tela vyťažiť viac, snažím sa kontrolovať svoje stravovanie.
7. Starostlivo plánujem a premýšľam o tom, čo jem.
8. Nie som spokojný/á s tvarom alebo veľkosťou svojho tela.
9. Môj výkon alebo nálada sú ovplyvnené tým, ako sa cítim vo svojom tele.
10. Obávam sa nabratia tuku alebo straty svalov.
11. Porovnávam svoje telo s inými športovcami alebo so svojím bývalým ja.
12. Cítim sa zle, keď má iný športovec lepšie vyzerajúce telo než ja.
13. Cvičím navyše, aby som ovplyvnil/a svoju hmotnosť alebo tvar tela.
14. Som motivovaný/á trénovať tvrdšie, aby som ovplyvnil/a tvar alebo hmotnosť svojho tela.
15. Keď začnem jesť, je pre mňa ťažké prestať.
16. Sú určité jedlá, pri ktorých sa neviem ovládať.
17. Ak som v daný deň necvičil/a, obmedzujem príjem jedla.

Vyhodnotenie: Celkové skóre (súčet všetkých položiek) môže byť v rozsahu 0 – 68.

Výsledok: Vyššie skóre (25 a viac) znamená vyššiu mieru rizika a prejavov spojených s narušeným vzťahom k jedlu, telu alebo kontrole hmotnosti – odporúča sa odborná konzultácia.

5. DOS (The Düsseldorf Orthorexie Scale)

Skríningový dotazník pre ortorexiu. Tento dotazník je krátky sebaposudzovací skríning pre dospelých, ktorý vám môže pomôcť zorientovať sa v tom, či sa u vás objavujú znaky ortorexie – teda nadmernej zaujatosti „zdravým“ jedením.

Inštrukcie: Dotazník obsahuje 10 výrokov, pri ktorých označujete mieru súhlasu na 4-bodovej škále od 1 (Neplatí pre mňa) po 4 (Platí pre mňa).

Odpovede sú bodované nasledovne: “Neplatí pre mňa”= 1, “Skôr neplatí pre mňa” = 2, “Skôr platí pre mňa” = 3, “Platí pre mňa”= 4.

(Barthels a kol., 2015)
Výroky
Neplatí pre mňa (1)
(2)
(3)
Platí pre mňa (4)
1. Jesť zdravo je pre mňa dôležitejšie než pôžitok alebo radosť z jedla.
2. Mám určité výživové pravidlá, ktorých sa striktne držím.
3. Dokážem si vychutnať len jedlá, ktoré považujem za zdravé.
4. Snažím sa vyhýbať pozvaniam na večeru k priateľom, ak viem, že nevenujú pozornosť zdravej výžive.
5. Páči sa mi, že venujem zdravej výžive viac pozornosti než iní ľudia.
6. Ak zjem niečo, čo považujem za nezdravé, cítim sa naozaj zle.
7. Mám pocit, že ma priatelia alebo kolegovia vylučujú kvôli mojim prísnym výživovým pravidlám.
8. Moje myšlienky sa neustále točia okolo zdravej výživy a podľa toho si plánujem deň.
9. Je pre mňa ťažké porušiť svoje osobné stravovacie pravidlá.
10. Po zjedení nezdravého jedla sa cítim rozrušený/á alebo znepokojený/á.

Vyhodnetie: Celkové skóre (súčet všetkých 10 položiek) môže byť v rozsahu 10 – 40 bodov.

Výsledok: Vyššie skóre (25 a viac) znamená výraznejšie prejavy a riziko rozvoja ortorexie – odporúča sa odborná konzultácia. 

6. ChEAT (Children’s Eating Attitudes Test)

Skríningový dotazník na zachytenie narušeného vzťahu k jedlu či PPP u detí a dospievajúcich. Tento dotazník slúži na zachytenie stravovacích návykov a možných znakov narušeného vzťahu k jedlu u detí a dospievajúcich. Je určený pre deti vo veku 8 až 15 rokov.

Inštrukcie: U mladších detí sa dotazník odporúča vypĺňať formou rozhovoru s dospelou osobou (rodič, psychológ, pediater), zatiaľ čo starší dospievajúci ho môžu vyplniť samostatne ako sebaposudzovací skríning. Dotazník obsahuje 26 výrokov, ktoré sa hodnotia na 6-bodovej škále od “Nikdy” po “Vždy”.

(Maloney a kol., 1988)
Výroky
Nikdy (0)
Zriedkavo (0)
Niekedy (0)
Často (1)
Veľmi často (2)
Vždy (3)
1. Bojím sa že budem príliš tučný/á.
2. Vyhýbam sa jedeniu aj vtedy, keď som hladný/á.
3. Veľmi často myslím na jedlo.
4. Stáva sa mi, že som sa veľmi prejem.
5. Krájam si jedlo na malé kúsky.
6. Sledujem koľko kalórií majú potraviny.
7. Snažím sa vyhýbať potravinám ako napríklad chlieb.
8. Mám pocit, že by si ostatní želali, aby som jedol/jedla viac.
9. Po jedle chodievam zvracať.
10. Po jedle sa cítim veľmi previnilo – mám výčitky.
11. Často myslím na to, že chcem byť chudší/chudšia.
12. Pri cvičení myslím na spaľovanie kalórií.
13. Iní ľudia si myslia, že som príliš chudý/chudá.
14. Často premýšľam o tom, že mám na tele tuk.
15. Trvá mi dlhšie než ostatným zjesť jedlo.
16. Vyhýbam sa potravinám, ktoré majú v sebe cukor.
17. Jem diétné (nízkokalorické) potraviny.
18. Mám pocit, že jedlo ovláda môj život.
19. Dokážem sa ovládať v súvislosti s jedlom.
20. Cítim, že ma ostatní nútia jesť.
21. Venujem príliš veľa času a myšlienok jedlu.
22. Po zjedení sladkostí sa cítim nepríjemne.
23. Držal/a som diétu (snažil/a som sa obmedzovať jedlo).
24. Mám rád/rada, keď mám prázdny žalúdok.
25. Rád/Rada skúšam nové, chutné a výdatné jedlá.
26. Mám potrebu vyvolať si zvracanie po jedle.

Vyhodnotenie: Celkové skóre (súčet všetkých 26 položiek) sa môže pohybovať medzi 0-78.

Výsledok: Skóre 20 a viac bodov naznačuje vyššiu mieru riziko a prejavov PPP či narušeného vzťahu k jedlu – odporúča sa odborná konzultácia.

  1. Barthels, F., Meyer, F., & Pietrowsky, R. (2015). Die Düsseldorfer Orthorexie Skala-Konstruktion und Evaluation eines Fragebogens zur Erfassung orthorektischen Ernährungsverhaltens [Duesseldorf orthorexia scale-Construction and evaluation of a questionnaire measuring orthorexic eating behavior]. Zeitschrift für Klinische Psychologie und Psychotherapie: Forschung und Praxis, 44(2), 97–105. 
  2. Buckley, G. L., Lassemillante, A.-C. M., Cooke, M. B., & Belski, R. (2024). The development and validation of a disordered eating screening tool for current and former athletes: The athletic disordered eating (ADE) screening tool. Nutrients, 16(16), 2758. 
  3. Fairburn, C. G., & Beglin, S. J. (1994). Eating Disorder Examination Questionnaire (EDE-Q) [Database record]. APA PsycTests.
  4. Gormally, J., Black, S., Daston, S., & Rardin, D. (1982). The assessment of binge eating severity among obese persons. Addictive Behaviors, 7(1), 47–55.
  5. Chard, C. A., Hilzendegen, C., Barthels, F., & Stroebele-Benschop, N. (2019). Psychometric evaluation of the English version of the Düsseldorf Orthorexie Scale (DOS) and the prevalence of orthorexia nervosa among a U.S. student sample. Eating and Weight Disorders – Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity, 24(2), 275–281.
  6. Jenkins, P. E., & Davey, E. (2020). The brief (seven-item) Eating Disorder Examination-Questionnaire: Evaluation of a non-nested version in men and women. International Journal of Eating Disorders, 53(11), 1809–1817. 
  7. Maguen, S., Hebenstreit, C., Li, Y., Dinh, J. V., Donalson, R., Dalton, S., Rubin, E., & Masheb, R. (2017). Screen for disordered eating: Improving the accuracy of eating disorder screening in primary care. General Hospital Psychiatry, 50, 20–25. 
  8. Maloney, M. J., McGUIRE, J. B., & Daniels, S. R. (1988). Reliability testing of a children’s version of the Eating Attitude Test. Journal of the American Academy of Child & Adolescent Psychiatry, 27(5), 541-543. 
  9. Maloney, M. J., McGuire, M., Daniels, S. R., & Specker, B. (1989). Dieting behavior and eating attitudes in children. Pediatrics, 84(3), 482-9.
  10. Zickgraf, H. F., & Ellis, J. M. (2018). Initial validation of the Nine Item Avoidant/Restrictive Food Intake disorder screen (NIAS): A measure of three restrictive eating patterns. Appetite, 123, 32–42.